}
tumbler, ananas, crema, cioccolato, dolci, dessert Crêpe, fragole, mascarpone pancakes, castgane, melagrane, ricette, dolci vini, dessert, dolci, ricette, spumanti moscato, Pantelleria, vini, moscato, dolci, dessert, ricette quenelle, cocco, ricotta, dolci, dessert, ricette, cucina millefoglie, cioccolato, crema, ricette, dolci torte, dessert, dolci, Natale bianco mangiare, dilci, dessert, ricette, cucina

aprile 16, 2015

Liquore di zabaione al caffè.

  • Ingredienti: per 6 persone

 

4 tuorli d'uovo
600 g di zucchero
3 tazzine di caffe ristretto
450 g di latte
150 g di marsala secco
1 stecca di vaniglia

Tutti i tipi di liquori casalinghi che potrete realizzare facilmente a casa vostra.

Il Mondo dei Dolci vi offre tutte le ricette per creare in casa in modo veloce i liquori casalinghi, per rendere le vostre serate con gli amici divertenti e golose.

Oggi vi presento il Liquore di zabaione al caffè.liquore di zabaione al caffe 

Preparazione: 

  • Sbattete i tuorli con 300 g di zucchero.
  • Nel frattempo portate a bollore il latte con il caffe insieme ai rimanenti 300 g di zucchero e alla stecca di vaniglia aperta per il lungo.
  • Versate sulle uova lentamente e mescolando il tutto con l'aiuto di una frusta.
  • Quando il composto si e raffreddato aggiungete mescolando 150 g di marsala.
  • Il liquore ottenuto va travasato e conservato in una bottiglia a chiusura ermetica; come per gli altri liquori contenenti zabaione, prima del consumo occorre agitare la bottiglia.

Se ti è piaciuta la ricetta , iscriviti al feed cliccando sull'immagine per tenerti sempre aggiornato sui nuovi contenuti del blog:

1 commento:

Random Posts

Il Mondo dei Dolci in Google+

Feedelissimo m

Il Mondo dei Dolci in Pinterest

Il Mondo dei Dolci su Facebook