Un viaggio alla scoperta delle dolcezze della cucina austriaca.

1.- Strudel alle pesche e cioccolato.

2.- "Brezel" al cioccolato molto popolare tra le popolazioni di lingua tedesca.

3.- Torta della Foresta Nera, ricollegata alla nota area montuosa situata nel Land tedesco del BadenWürttemberg.

4.- Presnitz di Pasqua dolce a forma di chiocciola in onore della Principessa Sissi.

5.- Strudel di cavolo rosso, uno strudel di verdure altoatesine.

6.- Kirchtagskrapfen di Aldino, dolcetti tipici al profumo di grappa.

7.-Torta sablè viennese.

8.- La pasticceria friulana subisce fortemente le influenze dell’alta scuola viennese tramandata di generazione in generazione.

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