}
tumbler, ananas, crema, cioccolato, dolci, dessert Crêpe, fragole, mascarpone pancakes, castgane, melagrane, ricette, dolci vini, dessert, dolci, ricette, spumanti moscato, Pantelleria, vini, moscato, dolci, dessert, ricette quenelle, cocco, ricotta, dolci, dessert, ricette, cucina millefoglie, cioccolato, crema, ricette, dolci torte, dessert, dolci, Natale bianco mangiare, dilci, dessert, ricette, cucina

gennaio 25, 2014

Speciale Muffin: 7 ricette squisite e vincenti da cucinare.

Un muffin è un dolce simile ad un plum cake, di forma rotonda con la cima a calotta semisferica senza glassa di rivestimento.
Alcune varietà, come i "cornbread muffins", sono salate.
Si possono preparare con ripieno di mirtilli, cioccolato, cetrioli, lampone, cannella, zucca, noce, limone, banana, arancia, pesca, fragola, mandorle e carote.
In genere esistono dei muffin che si tengono in un palmo della mano e si consumano in un sol boccone.
I muffin sono prodotti di uso specialmente nel Regno Unito.
Le prime versioni di muffin erano meno nobili. Il fornaio di famiglia inizialmente cucinava i muffin per la servitù con i rimasugli del pane del giorno prima e dei rimasugli di lavorazione di biscotti, mescolando il tutto con delle patate schiacciate. Il tutto veniva fritto facendo divenire il composto così ottenuto in muffin leggeri e croccanti.
1.- Muffin di Halloween a forma di gufo.

    Muffin di Halloween a forma di gufo

2.- Le ricette di Halloween: i muffin zucca sono davvero una delizia, dolci e caldi sfornati.
I muffin zucca di Halloween


3.- Brigadeiro dolce brasiliano di cioccolato e latte condensato.
brigadeiro


4.- Muffins al pompelmo con glassa al cioccolato.




5.-Muffins con gocce di cioccolato.




6.-Muffins al caffè.



7.- Muffins de cioccolato al latte, glassati di nutella e granelli di cioccolato.


Se ti è piaciuta la ricetta, iscriviti al feed cliccando sull'immagine per tenerti sempre aggiornato sui nuovi contenuti del blog:

Nessun commento:

Posta un commento

Random Posts

Il Mondo dei Dolci in Google+

Feedelissimo

Il Mondo dei Dolci in Pinterest

Il Mondo dei Dolci su Facebook