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febbraio 06, 2015

Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze dei Dolci al Forno: 10 ricette davvero imperdibili.

I dolci sono la mia passione, possono andare dalla classica torta di compleanno al semifreddo, dalla mousse alla brioche e naturalmente realizzati grazie all’utilizzo d’innumerevoli ingredienti.
I dolci variano molto non solo negli ingredienti ma anche nei metodi di cottura che vanno dalla frittura al forno, fino a quelli che invece non vanno cotti affatto.

Le ricette dei dolci sono probabilmente quelle con le quali si può giocare maggiormente di creatività e che in un certo senso danno anche più soddisfazione e piacere nella realizzazione.
Crostata al cioccolato con crema al cocco

1.- Religieuse classici, deliziosi dolcetti di origine francese dalla inconfondibile forma bombata.

Religieuse classici


2.- Cialdoni siciliani dolci al forno tipici di Agrigento.
Cialdoni siciliani


3.- Biscotti senza burro con yogurt
biscotti senza burro con yogurt


4.- Mascherine dolci di Carnevale.
Mascherine dolci di Carnevale


5.- Tortini alle ciliegie.
Tortini alle ciliegie


6.- Crostata di ricotta e visciole, dolce tipico della tradizione giudaico romanesca.
Crostata di ricotta e visciole


7.- Rotolo al limone e cioccolato fondente.
Rotolo al limone e cioccolato


8.- Golosi biscotti all'amarena.
Biscotti all'amarena


9.- Cheesecake alle ciliegie.
Cheesecake alle ciliegie


10.- Biscotti senza glutine con crema e ciliegie.
Biscotti senza glutine con crema e ciliegie
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1 commento:

  1. Ma che bel blog che hai , bellissimi i tuoi dolci ,complimenti ciao a presto

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