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San Valentino
febbraio 28, 2014
Barbajada crema di cioccolato al caffè, bevanda storica della prima metà dell’ottocento.
Ingredienti: per 4 persone 160 g di glucosio in polvere 1,35 dl di panna liquida fresca 60 g di cacao...
Cocktail e bevande
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Biancomangiare alla sarda con limoni e menta.
Ingredienti: per 4 persone 200 g di zucchero 100 g di maizena 1 l di latte 1 dl di acqua di fiori...
Dolci sardi
0
La cassata siciliana merita il posto d'onore tra i dolci tipici di questa regione.
Ingredienti per 6 persone: 200 g di pan di Spagna 6 albicocche glassa di zucchero 600 g di ricotta 80...
Dolci siciliani
0
Arance con panna montata e frutta secca.
Ingredienti: per 4 persone 3 arance 100 g di zucchero 80 g di frutta secca 2 dl di panna ...
Dolci con frutta
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febbraio 27, 2014
Pane arrotolato alla cannella.
Ingredienti: per 4 persone 230 g di farina 70 g di uvetta 35 g di burro 30 g di zucchero semolato...
Dolci statunitensi
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Crêpe al limone con zucchero a velo.
Ingredienti: per 4 persone 70 g di farina 25 g di zucchero semolato 10 g di burro 2 limoni ...
Frittelle
1
Granita al basilico su composta di fragole.
Ingredienti: per 4 persone 100 g di zucchero 50 g di basilico 3 cucchiai di succo di limone ...
Dolci serbi
1
febbraio 26, 2014
Manjar Branco delizioso budino brasiliano.
Ingredienti: per 8 persone 200 ml di latte di cocco 100 gr cocco grattugiato 1 l di latte 6 cucchiai...
Dolci con frutta
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Biscotti roccocò con mandorle.
Ingredienti: per 4 persone 270 g di farina 230 g di zucchero 160 g di mandorle sgusciate 10 g di...
Dolci di Natale
1
Speciale Dolci al Forno: 10 ricette squisite e vincenti da cucinare.
Avete voglia di un dolce tipicamente carnevalesco ma non avete voglia di friggere? Provate questi squisiti dolci...
Torte
0
febbraio 25, 2014
Bicchiere di formaggio, miele e uva.
Ingredienti: per 4 persone 160 g di formaggio fresco cremoso 4 cucchiai di miele di acacia 1 grappolo...
Dolci con frutta
1
Tartufi ai pistacchi con cioccolato fondente.
Ingredienti: per 8 persone 120 g di cioccolato fondente extra 100 g di panna 80 g di cioccolato al latte...
Dolci con frutta
1
Formaggio cremoso con nocciole e mele.
Ingredienti: per 6 persone 400 g di mele piccole 200 g di formaggio cremoso 50 g di ricotta 20...
Dolci con frutta
0
febbraio 24, 2014
Prugne al forno meringate con rum.
digg_url = "http://ilmondodeidolci.blogspot.com/2014/02/prugne-al-forno-meringate-con-rum.html";digg_title =...
Dolci con frutta
0
Biscotti di avena, uvetta e mandorle.
digg_url = "http://ilmondodeidolci.blogspot.com/2014/02/biscotti-di-avena-uvetta-e-mandorle.html";digg_title...
Dolci con frutta
0
Speciali Dolci Arabi: 5 ricette squisite e vincenti da cucinare.
digg_url = "http://ilmondodeidolci.blogspot.com/2014/02/speciali-dolci-arabi-5-ricette-squisite.html";digg_title...
Marmellate
0
febbraio 23, 2014
Meringhe con crema di castagne.
digg_url = "http://ilmondodeidolci.blogspot.com/2014/02/meringhe-con-crema-di-castagne.html";digg_title = "Meringhe...
Torte
0
Budino di cioccolato con panna e fragole
digg_url = "http://ilmondodeidolci.blogspot.com/2014/02/budino-di-cioccolato-con-panna-e-fragole.html";digg_title...
Dolci al cioccolato
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Marisa Belén Repetto
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Oggi vi porto una ricetta deliziosa, si chiama Mini Pavlovas, è un dolce conteso tra Australia e Nuova Zelanda. Se ci sono dubbi sulla sua o...
Castagnole di Città di Castello, deliziose castagnole fritte servite con alchermes e zucchero a velo.
Ingredienti: per 4-6 persone Per la preparazione: Farina per dolci 400 g Uova 4 Zucchero semolato 40 g Olio extr...
Speciali Dolci Arabi: 5 ricette squisite e vincenti da cucinare.
L a cucina araba è molto ricca e varia, così come profondamente diversi sono i paesi che appartengono al mondo arabo. Per comodità possiamo ...
Red Velvet senza colorante rosso radioattivo | Reazioni chimiche in pasticceria
Uno dei preparativi che avevo in sospeso era un Red Velvet. È una torta che adoro mangiare, il suo leggero sapore di cioccolato, unito alla ...
Abbinamento vino-dolci la scelta giusta e gli errori da evitare.
I dolci sono da sempre usati per festeggiare compleanni e ricorrenze di ogni tipo. Oltre che ovviamente, a fine pasto . Ma quali sono i ...
Crema al calvados, golosa preparazione con cui rendere unici i nostri dolci.
Ingredienti: Latte intero 200 ml Panna 200 ml Vaniglia 1 bacca Tuorli 5 Zucchero 65 g Maizena 1 cucchiaino c...
Semifreddo al cedro.
Ingredienti: per 6 persone 2 cedri non trattati 120 g di zucchero 4 uova 2 dl di panna fresca 3 rametti di menta ...
Abbinamento vino-dolci: la Guida Completa.
Abbinamento vino-dolci di pan di Spagna farciti di creme varie e bagnati con liquori. Come prima raccomandazione devo ricordare che non do...
I Petrali sono dei dolci di pastafrolla ripieni a forma di mezzaluna tipici di Reggio Calabria.
I Petrali sono dei dolci tipici di Reggio Calabria. Sono dei dolci di pastafrolla ripieni a forma di mezzaluna, con all'interno un r...
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Biancomangiare alla sarda con limoni e menta.
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Manjar Branco delizioso budino brasiliano.
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Prugne al forno meringate con rum.
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Speciale Crêpes: 5 ricette squisite e vincenti da ...
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Cake con nocciole e cioccolato.
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Mele al forno ripiene di noci.
Biscotti alla frutta secca e cedro candito.
Zuppetta di frutta mista.
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Crêpe flambate farcite di mascarpone e arancia.
Frullato di soia al mango con panna.
Pastéis de nata dolcetti tipici di Lisbona, a base...
Gelato liqueur ai fiori.
Frollini integrali alla confettura di ribes.
Zuccottini semifreddi al mascarpone e ribes.
Budino di castagne con sciroppo di zenzero.
Fagottino di mele e mandorle con salsa al calvados.
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Pavlova al cacao con ananas e pistacchi chantilly.
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Spiedini di profiterole con chantilly al caramello...
Il tartufo, una pepita d’oro nella terra.
Meringa con pompelmo.
Gelato al carvi.
Parfait ai pistacchi con mela cotogna.
Tartufi di cioccolato alle spezie.
Crostata al cioccolato con kumquat.
Mousse al cioccolato bianco, tè matcha e pistacchi.
Pudding di rabarbaro con canditi e mandorle.
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Alchechengi alle due glasse con cioccolato bianco.
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Arance con gelato e caramello al whisky.
Semifreddo ai lamponi e more.
Crema di limone con lamponi.
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Soufflé gelato di lamponi.
Scone con composta di pere e mirtilli.
Tartellette alla crema chantilly e frutta.
Ciambella di zucca con olio di semi di zucca.
Cupcake alle nocciole.
Torta a strati con cioccolato fondente e nocciole.
Pere con salsa di cioccolato e spezie.
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Il Mondo dei Dolci: le 10 ricette più lette e più ...
Mousse di pere con cialde al timo.
Mousse di cioccolato allo zenzero con violette can...
Crema in tazza con le mandorle.
Crema e sfogliatine alla salvia rossa.
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