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luglio 08, 2013

Bevande alla barbabietola, al sedano e allo yogurt.

Bevande alla barbabietola, al sedano e allo yogurt
Dopo la palestra ritemprate il fisico con cibi sani, nutrienti e che non appesantiscono.

Ingredienti: per 4 persone

BEVANDA ALLA BARBABIETOLA.
    2 barbabietole rosse
    1 arancia

Preparazione:
  • Tagliate l’arancia a metà e spremetela con lo spremiagrumi.
  • Mondate le barbabietole e riducetele a pezzetti.
  • Raccoglieteli nel bicchiere del frullatore insieme con il succo di arancia, quindi frullate.
  • Passate la preparazione al colino e infine riponetela in luogo fresco fino al momento di servirla

BEVANDA AL SEDANO.
    1/2 pianta di sedano piccola
    1 mela
    1/4 di avocado
    3 dl di latte
    1 dl di yogurt


Preparazione:
  • Per la bevanda al sedano, mondate il sedano, privatelo dei filamenti che lo percorrono in lunghezza, poi staccate le coste.
  • Lavatele accuratamente e tagliatele a pezzetti.
  • Sbucciate la mela, privatela del torsolo, riducetela a pezzetti e raccoglietela nel bicchiere del frullatore insieme con il sedano, la polpa dell’avocado spezzettata, il latte e lo yogurt.
  • Frullate e riponete la bevanda ottenuta in luogo fresco.

BEVANDA ALLO YOGURT.
    3 dl di yogurt
    1 dl di latte
    1 piantina di menta


Preparazione:
  • Per la bevanda allo yogurt, lavate la piantina di menta, eliminate i gambi, tenete da parte le cime e tritate le foglie molto finemente.
  • Raccogliete nel bicchiere del frullatore lo yogurt e il latte e frullate sino a ottenere un composto cremoso, quindi aggiungetevi il trito di menta e riponetelo in luogo fresco.
  • Al momento di servire, distribuite i differenti frullati nei bicchieri, completando ogni porzione di bevanda allo yogurt e menta con una cimetta di menta.

 
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