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San Valentino
dicembre 28, 2014
Tiramisù di panettone.
Ingredienti: Mascarpone 250 g Uova 3 Zucchero 4 cucchiai Panna da montare 100 ml ...
Semifreddi
0
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Tartufi al cioccolato, rum e liquirizia.
Ingredienti: per 2 panetti Per i tartufi al cioccolato e rum: Panna 250 g Cioccolato fondente...
Vini e Liquori
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Pane con fichi secchi e nocciole.
Ingredienti: per 2 panetti Per l'impasto: Farina 1 kg Acqua 650 Lievito madre 300 g ...
Panini dolci
0
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dicembre 24, 2014
Sfere di Natale di cioccolato.
Ingredienti: Cioccolato al latte 250 g Cioccolato fondente 250 g Cioccolato bianco 250...
Dolci di Natale
0
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British Christmas Cake, dolce tradizionale del Natale inglese.
Ingredienti: per 6 persone Burro 175 g Zucchero muscovado 175 g Uova sbattute (grandi) 3...
Dolci inglesi
0
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Buñuelos con sciroppo di piloncillo.
Ingredienti: per 6 persone Farina 00 250 g Strutto 2 cucchiai Uovo 1 Sale q.b. Olio...
Frittelle
0
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dicembre 23, 2014
Tronchetto croccante al cioccolato.
Ingredienti: per 6 persone Cioccolato al latte 175 g Uova 4 Zucchero a velo 125 g Farina...
Dolci di Natale
0
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Sorbetto pera e spumante e chips al parmigiano.
Ingredienti: per 6 persone Parmigiano reggiano 200 g Semi di papavero q.b. Per il sorbetto:...
Sorbetti
0
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I biscotti ricciarelli sono una delle classiche ricette che rispolveriamo nel periodo natalizio.
Ingredienti: per 40 biscotti Farina di mandorle 300 g Zucchero 350 g Pinoli già pelati 50...
Dolci di Natale
0
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dicembre 22, 2014
Carpaccio di ananas marinato al prosecco.
Ingredienti: per 4 persone Ananas 1 Prosecco 300 ml Cannella 2 stecche Vaniglia 1 stecca...
Dolci di Natale
1
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Christmas profiteroles, deliziosi ed eleganti.
Ingredienti: per 8-10 persone Per i bignè: Acqua 125 g Farina 125 g Burro 125 g Uova...
Dolci di Natale
0
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dicembre 21, 2014
Mini panettone farcito con pere e gorgonzola.
Ingredienti: per 4 mini panettoni Mini panettoni all'uvetta 4 Pere williams 2 Gorgonzola...
Dolci di Natale
0
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I biscotti di Natale alle spezie sono un must tra le ricette natalizie.
Ingredienti: Burro 300 g Zucchero a velo 150 g Tuorli di uovo sodo 6 Farina per biscotti...
Dolci al forno
0
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dicembre 18, 2014
Speculos di Santa Klaus.
Ingredienti: per 8 persone 250 g di farina 160 g di burro 180 g di zucchero di canna 1...
Dolci svedesi
0
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Torta di crêpes con mousse di cioccolato.
Ingredienti: per 6-8 persone 1 dose di pastella per crêpes 200 g di cioccolato fondente ...
Torte
0
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novembre 23, 2014
Il Mondo dei Dolci: le 10 ricette più lette e più viste del mese di Ottobre 2014.
1.- Budino di sago in latte di cocco. Ingredienti: per 6-8 persone 1/2 tazza di sago 1 tazza di latte di cocco...
Halloween
0
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novembre 21, 2014
Budino di sago in latte di cocco.
Ingredienti: per 6-8 persone 1/2 tazza di sago 1 tazza di latte di cocco 1/2 tazza di zucchero...
Dolci al cucchiaio
0
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Torta di polenta con fichi al Marsala.
Ingredienti: per 6-8 persone PER LA TORTA: 200 g di farina di mais per polenta a grana media...
Torte
0
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novembre 01, 2014
Gedeckte Apfeltorte, torta ripiena di mele.
Ingredienti: 300 grammi di farina una presa di sale una bustina di zucchero vanigliato la scorza...
Torte
1
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Crostata con purea di mele.
Ingredienti: per 6-8 persone 300 g di pasta frolla 1 kg di mele golden, sbucciate, private del torsolo...
Dolci con frutta
0
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Afghan biscotti al cioccolato neozelandesi.
Ingredienti: per 4 persone 600 g di patate 150 g di farina 150 g di ricotta 100 g di erbette ...
Dolci neozelandesi
0
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ottobre 31, 2014
Happy Halloween!!!
...
Infografiche
0
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Castagnole dolce molto apprezzato nelle sue diverse varianti.
Ingredienti: per 4 persone 125 g di farina di castagne 90 g farina bianca 1 bicchiere di latte ...
Frittelle
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L'anello di Monaco (Nusskrantz) è un dolce a base di pasta lievitata, arrivato a Mantova dalla Germania.
Ingredienti: per 4 persone Farina (500 g) Latte (300 ml) Burro (120 g) Zucchero (120 g) Uova...
Dolci tedeschi
0
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Vol-Au-Vent con mousse delicata al cioccolato.
Ingredienti: per 4 persone 8 vol-au-vent surgelati 200 g di cioccolato fondente 2 uova 60 g di...
Dolci francesi
0
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Crema di ricotta al miele, datteri e noci di Pecan.
Ingredienti: per 4 persone 350 g di ricotta piemontese 2 uova 70 g di zucchero 1,5 dl di miele...
Dolci piemontesi
0
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Terrina di arance con crema al Grand Marnier.
Ingredienti: per 8 persone Per la terrina: 8 arance 50g di zucchero al velo 30 g di gelatina ...
Dolci con frutta
0
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Streghe, balli e zucche: è Halloween.
Oggi clown malvagi sono solo un omaggio all’immaginario horror, e gli zombie non si risvegliano dal loro sonno...
Infografiche
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Festa di Halloween nei Parchi di divertimento della Romagna.
In questa infografica sono contenuti suggerimenti ed informazioni sulla Festa di Halloween, nonché indicazioni...
Halloween
1
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Tra caramelle, cioccolatini e zucche l'Halloween foodie in 10 infografiche
Sapevate che negli Stati Uniti il giorno di Halloween è quello in cui vengono consumati più dolciumi? Batte...
Infografiche
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Semifreddo alla mela verde.
Ingredienti: per 4 persone 3 mele verdi GrannySmith 150 g di zucchero 1 bicchiere...
Semifreddi
0
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Torta al cioccolato con castagne e frutta disidratata.
Ingredienti: per 6-8 persone 100 g di burro morbido 400 g di frutta disidratata ...
Torte
0
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Pane ai mirtilli e noci con succo d'arancia.
Ingredienti: per 6-8 persone 1 cucchiaio di scorza d'arancia grattugiata 180 g mirtilli...
Panini dolci
0
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ottobre 28, 2014
Bavarese marmorizzata.
Ingredienti: per 6 persone 350 g di panna da montare 150 g di lamponi 150...
Dolci con frutta
0
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Sfogliatine ai cachi, una buona quantità di vitamina A.
Ingredienti: per 4 persone 250 g pasta sfoglia 80 g zucchero 4 piccoli cachi...
Dolci con frutta
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Una ricetta, due idee: le pere al vino e le pere al cioccolato.
Ingredienti: per 4 persone 4 pere medie poco mature 1 di di vino rosso corposo ...
Dolci con frutta
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Delizia di yogurt con salsa di mirtilli..
Ingredienti: per 4 persone Per la cupoletta di yogurt: 200 g di yogurt magro bianco ...
Dolci con frutta
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I dieci migliori abbinamenti con il Barolo Chinato.
I dieci migliori abbinamenti con il Barolo Chinato suggeriti da grandi sommelier del calibro di Luca Gardini,...
Vini e Liquori
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Torta di pere e cioccolato.
Ingredienti: per 6-8 persone 3 pere 3 tuorli 2 albumi 110 g di zucchero ...
Torte
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Gelatine di latte alla rosa.
Ingredienti: per 6 persone. 3 dl di latte 2 dl di panna fresca da montare 50 g di...
Gelatine
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Lingue di gatto, un classico della pasticceria italiana.
Ingredienti: per 6 persone farina tipo "00": 100 g zucchero a velo: 100g albumi: 4 ...
Biscotti
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Proteine in polvere: una porporzione deliziosa [Infografica].
Se ti è piaciuta la ricetta, iscriviti al feed cliccando sull'immagine per tenerti sempre aggiornato...
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Guida all’Enogastronomia Salentina: alla scoperta dei piatti salentini.
Il Salento, terra ricca di Storia, Arte e Cultura ma soprattutto di una grande varietà di prodotti tipici. ...
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I Cereali Integrali [Infografica].
Scoprite proprietà e benefici dei cereali integrali. Anatomia del chicco integrale Crusca: involucro stratificato...
Infografiche
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Ganache bianca e nera alla liquirizia.
Ingredienti: per 8 persone 400 g di cioccolato bianco 100 g di cioccolato fondente 1 dl di panna fresca...
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ottobre 27, 2014
Torta squisita con cannella, noci e cioccolato
Ingredienti: per 8 persone. 250 g di farina 200 g di zucchero 150 g di burro 2 uova...
Torte
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Corona con frutta, un po’ romantica, un po’ divertente e non difficile da preparare.
Ingredienti: per 12 persone. 500 g di pasta per brioche già pronta 1 uovo frutta...
Dolci con frutta
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Tortine al Rum, un'idea per occasioni speciali
Ingredienti: per 6 persone. 200 g di farina 1 bicchierino di latte caldo ...
Vini e Liquori
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Semifreddo al cedro.
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Abbinamento vino-dolci: la Guida Completa.
Abbinamento vino-dolci di pan di Spagna farciti di creme varie e bagnati con liquori. Come prima raccomandazione devo ricordare che non do...
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I Petrali sono dei dolci tipici di Reggio Calabria. Sono dei dolci di pastafrolla ripieni a forma di mezzaluna, con all'interno un r...
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