Semplice da preparare, ogni nonna ha la sua personale versione delle classiche mele caramellate.
Un dolce davvero semplice.
Ingredienti: per 4 persone
100 ml di acqua tiepida
20 gr di cannella
Una arancia
4 mele rosse
Un cucchiaio di liquore dolce (facoltativo)
Preparazione:
- Lavate e asciugate le mele e infilzatele con uno spiedino di legno abbastanza lungo.
- Nel frattempo, in un pentolino, fate caramellare lo zucchero con 100 ml di acqua tiepida, il liquore e la cannella (meglio se in stecca).
- Una volta pronto, eliminate la cannella e immergete le mele nel caramello in modo che ne siano completamente ricoperte.
- Lasciate raffreddare.
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Glossy!!
RispondiEliminaCosì lucide da sembrare palline dell'albero di Natale....perfettamente in tema...ed in tempo;))