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ottobre 30, 2012
Pince de basse dolce tipico della tradizione culinaria friulana.
Un dolce tipico della tradizione culinaria friulana adatto al consumo nel periodo delle feste natalizie....
Dolci friulani
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ottobre 29, 2012
Plumcake di mandorle e nocciole.
Ingredienti: per 8-10 persone 100 g di uvetta 320 mi di acqua tiepida 220 g di farina bianca ...
Dolci al forno
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ottobre 28, 2012
Torta sablè viennese.
Ingredienti: per 8-10 persone 180 g di burro 150 g di cioccolato bianco tritato grossolanamente ...
Dolci austriaci
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ottobre 27, 2012
La Gubana è un tipico dolce del periodo pasquale delle valli del Natisone.
È servito generalmente irrorato da slivovitz, un liquore ricavato dalla distillazione delle prugne,...
Dolci friulani
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La pasticceria friulana subisce fortemente le influenze dell’alta scuola viennese tramandata di generazione in generazione.
La pasticceria friulana subisce fortemente le influenze dell’alta scuola viennese. La Sacher e la Dobos,...
Torte
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ottobre 24, 2012
Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze del Nord Italia.
La Valle d’Aosta custodisce ricette tramandate dalla tradizione, che prevedono l’uso di ingredienti semplici...
Dolci veneti
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ottobre 23, 2012
I dolci tipici abruzzesi, spesso legati alle feste e alle tradizioni locali, hanno ingredienti semplici e genuini.
I dolci tipici abruzzesi, spesso legati alle feste e alle tradizioni locali, hanno ingredienti semplici e...
Torte
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ottobre 22, 2012
Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze della cucina marchigiana.
Preparati con grande sapienza e maestria, i dolci marchigiani sono un’autentica gioia per il palato, come...
Torte
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Abbinamento vino-dolci la scelta giusta e gli errori da evitare.
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