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gennaio 08, 2016

Fiore di pesche con bastoncini o cialde da gelato.

  • Ingredienti: per 4 persone
    800 g di pesche gialle
    4 cucchiai di zucchero
    1 bicchiere di liquore dolce
    panna montata per guarnire
    4 bastoncini o cialde da gelato
Meno calorico di quello che si pensi, il gelato è un alimento che può essere consumato senza grandi sensi di colpa per la linea. Soprattutto se si inserisce all'interno di un regime ben bilanciato e povero di grassi. Si tratta di un alimento completo che può sostituire il pranzo nelle giornate più calde; e, in quantità modeste addolcire spuntini, merende e dopocena.
fiore_di_pesche
Preparazione: 10’
Cottura: 5’

  • Lavate le pesche e sbollentatele in acqua.
  • Poi, dopo averle raffreddate in acqua fredda, pelatele e riducetele a spicchi.
  • In una padella antiaderente calda fate rosolare da entrambi i lati le pesche.
  • Spolverizzatele con lo zucchero e bagnatele con liquore.
  • Cuocete per 2 minuti e lasciate raffreddare.
  • Appena le pesche sa ranno fredde componete il piatto accavallando gli spicchi a forma di torretta.
  • Guarnite con la panna montata e le cialde

Quanto nutre una porzione: 420 calorie a porzione
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