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Solo una torta? Solo biscotti? No..troppo banale..Ma una torta nel bicchiere è davvero qualcosa di così bello che può sia sorprendere che piacere!
Mio figlio se ne è subito innamorato;)
Ha detto: "Mamma, wow, è 100 su 100!!" , è il suo miglior elogio per qualsiasi cosa☺️
🎆Abbiamo preso un banana bread (ho già dato le sue ricette). In realtà, non importa quali biscotti o torte e crostate prenderai. Qualunque andrà bene, immagino.
Sarà base, ma che ne dici di un bicchiere?
Dobbiamo sbriciolare la nostra torta per piccoli pezzi.
Una bella aggiunta al gusto e alla bellezza sarà data dallo yogurt o dalla gelatina d'avena nel mio caso.
Sono stato così felice di trovare questo modo di usarlo, sembra carino ed è davvero gustoso!
Cerchiamo
di mantenere una dieta vegana ed evitare i latticini, quindi questa
variante con gelatina d'avena è l'ideale per noi!💚
🍇E, naturalmente, frutta, bacche, frutta secca!
Qualsiasi cosa ti piaccia!
✨E noci se ti piacciono nei dolci.
🎇Abbiamo aggiunto anche pezzi di cioccolato
Basta tagliarli tutti e prendere un bel bicchiere per creare questo gustoso capolavoro😊
Mettiamo sopra e sotto la gelatina di avena e la frutta e al centro la nostra torta sbriciolata.
Puoi creare qualsiasi numero di livelli.
Ne abbiamo 3 ed è stato fantastico.
Per il giorno più scintillante dell’anno ti abbiamo riservato la migliore selezione di ricette dolci di natale e capodanno: biscotti, semifreddi, dolci al cucchiaio, torte per capodanno…tante idee per chiudere in dolcezza il tuo cenone di San Silvestro e l’anno che se ne va.
Tra le nostre ricette di capodanno non troverai i soliti pandoro farcito o salame di cioccolato ma piuttosto qualche ricetta originale per un elegante dessert, per deliziare e sorprendere i tuoi ospiti al termine del vostro cenone di capodanno, oppure idee per rallegrare le colazioni dei più piccoli in questi giorni di emozioni e regali sotto l’albero di Natale.
Ricette dalle più semplici alle più complicate da preparare, che ti daranno grandi soddisfazioni una volta che le avrai portate in tavola.
A parte di dolci tipici di Natale, a cui ho dedicato uno speciale a parte, la tavola delle feste ospita spesso a fine pasto dei dessert sempre graditi per concludere in bellezza la cena della vigilia o il pranzo di Natale.
Oltretutto, non dimentichiamoci che anche il cenone di Capodanno vuole il suo dolce. A questo scopo ho preparato una raccolta di dessert per Natale divisa in tre sezioni: le torte, adatte per le tavolate meno numerose, i dolci monoporzione, più raffinati come presentazione e comodi se a Natale siete in tanti, e i dolci fingerfood, particolarmente indicati per il buffet di Capodanno.
I Dolci con Frutta un modo c.reativo per lasciare tutti a bocca aperta. Per concludere nel più dolce dei modi la cena di Vigilia o il Pranzo di Natale perché non preparare un buonissimo Dolce alla Frutta? Un pizzico di fantasia e creatività e naturalmente le ricette facili e veloci che abbiamo preparato per voi: scoprile tutte, scegli la tua preferita e farai un figurone!
Torta Pere e Cioccolato il pezzo forte del vostro ricettario.
Ecco le 10 ricette più viste durante l’anno 2017 nel nostro blog: il Mondo dei Dolci.
Tutto lo staff del blog è lieto di augurare a tutti i suoi visitatori un Felice Anno Nuovo!
Cogliamo l’occasione per ringraziare tutti quelli che abitualmente visitano il sito.
In tale occasione il nostro pensiero va a favore di tutti coloro che nei prossimi giorni, non avranno abbastanza modo di vivere le feste, in una condizione diversa dalla propria routine di vita quotidiana.
Le 10 ricette più cercate nel 2017 su Il Mondo dei Dolci.
Il rotolo al cioccolato è un dolce molto goloso, adatto per una merenda energetica o per un fine pasto delizioso.
È una preparazione deliziosa che piace a tutti, dalla consistenza soffice che si scioglie a ogni boccone.
È anche molto scenografico, si presenta infatti molto bene e porta in tavola fantasia e creatività.
Si può preparare in anticipo e renderlo protagonista di una merenda al parco o per un picnic all’aria aperta.
La Ricetta.
Si conserva facilmente per qualche giorno; ammesso che riusciate a resistergli, sarà sufficiente avvolgerlo nella pellicola e conservarlo in frigorifero.
Vediamo subito come preparare questo gustoso rotolo al cioccolato con cacao e ricotta.
Ingredienti.
per 6 persone Per la base:
50 g di burro
50 g di cornflakes
100 g di cioccolato fondente
Per la farcitura:
375 g di mascarpone
300 ml di yogurt intero
4 fogli di gelatina
mezzo bicchiere di latte
il succo di un lime
250 g di frutti tropicali misti a dadini (mango, papaya ecc.)
80 g di zucchero
Per la decorazione:
2 cucchiai di cocco grattugiato tostato in padella
150 g di frutti tropicali misti, 2-3 foglioline di menta
Come preparare delle belle e gustosissime fragole al cioccolato e rum.Twitta
Preparazione.
35' + 4 ore di frigo
Prima di iniziare a preparare la ricetta, è importante adottare un piccolo accorgimento per avere il miglior risultato: assicuratevi di tirar fuori dal frigo il mascarpone circa 30 minuti prima della preparazione.
La base della cheesecake tropicale non è quella classica che di solito viene preparata per questo tipo di dolce.
Al posto dei biscotti frollini utilizzate i cornflakes, aggiunti al cioccolato fondente e al burro che avrete precedentemente sciolto insieme a bagnomaria.
Versate il composto su uno stampo a cerniera dal diametro di 20 centimetri precedentemente imburrato, livellate per bene con un cucchiaio di legno e lasciate consolidare in frigo per un'ora.
Passate alla farcitura.
Mescolate in una ciotola il mascarpone, lo zucchero, il succo di lime e lo yogurt intero.
Aggiungetevi la gelatina, precedentemente ammorbidita in acqua fredda e sciolta in poco latte riscaldato, e i frutti tropicali tagliati a dadini.
Versate tutto nello stampo sopra la base di cornflakes e riponete di nuovo in frigo.
Trascorse 4 ore sformate la cheesecake tropicale e prima di servire decoratela ai lati con il cocco grattugiato tostato in padella, fettine o dadini di frutti tropicali misti e qualche fogliolina di menta.
Uno dei dolci più amati della tradizione americana, affonda le sue radici all’epoca degli antichi greci. Ecco la sua interessante storia.
Il primo antenato della moderna cheesecake risale al 776 a.c. nell’isola di Delos, in Grecia, dove veniva servito agli atleti durante i primi giochi olimpici, un dolce a base di formaggio di pecora e miele, per caricarli di forze ed energie.
ll primo riferimento letterario, secondo Callimaco, è da attribuirsi a Aegimius, autore di un testo sull’arte di fare torte di formaggio.
Catone il censore nel De Agri Cultura cita invece la placentae, un dolce realizzato con due dischi di pasta condita con formaggio e miele e aromatizzata con foglie di alloro (probabilmente usato come conservante). I romani dunque esportarono dalla Grecia la ricetta che si propagò poi in tutta Europa.
La versione più moderna della cheesecake prende spunto dagli USA. Il New York cheesecake è infatti un dolce tipico della tradizione americana, preparato con crema fresca di formaggio.
Nel 1872 un lattaio americano di nome James L. Kraft, nel tentativo di creare il formaggio francese Neufchatel, inventò il formaggio fresco pastorizzato che poi chiamò Philadelphia, come il nome della città dove era stato creato, e nel 1880 iniziò la grande diffusione di questo prodotto e il suo utilizzo per la preparazione della moderna cheesecake.
E noi de La Donatella produciamo, solo con i migliori ingredienti, la vera cheesecake della tradizione americana.
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per 6 persone
35' + 4 ore di frigo
