Per chiudere in bellezza il pranzo di Pasqua non può mancare il dolce!
Scegli la ricetta di un dessert al cucchiaio o dell'intramontabile pastiera.
O, in questo caso, un delizioso tiramisù.
Vuoi aggiungere un tocco di gusto croccante al tuo tiramisù?
La frutta secca è quello che ci vuole!
350g di mascarpone
5 uova
75g di zucchero
200g di datteri
100g di croccante di nocciola (o nocciole tritate finemente)
2 bicchierini di cognac
50g di savoiardi
10g di cannella
Scegli la ricetta di un dessert al cucchiaio o dell'intramontabile pastiera.
O, in questo caso, un delizioso tiramisù.
Vuoi aggiungere un tocco di gusto croccante al tuo tiramisù?
La frutta secca è quello che ci vuole!
Leggi anche: 20 deliziosi dolci di Pasqua (1a parte).Ingredienti: per 10 persone
350g di mascarpone
5 uova
75g di zucchero
200g di datteri
100g di croccante di nocciola (o nocciole tritate finemente)
2 bicchierini di cognac
50g di savoiardi
10g di cannella
Leggi anche: 20 deliziosi dolci di Pasqua (2a parte).Preparazione: 30’
- Snocciolare i datteri e tagliarli in 4 parti, metterli a macerare alcuni minuti nel Cognac, quindi mescolarli con dei cubetti di savoiardi.
- Disporre il composto sul fondo delle coppe; amalgamare bene il mascarpone con le uova e lo zucchero.
- Quindi ricoprire le coppe con la crema al mascarpone cosi' ottenuta.
- Cospargere la superficie di croccante tritato e, al momento di servire, profumare con poca cannella in polvere.
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